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☆★解体不要!鮮度をそのまま真空パック【調理済み松葉蟹カニスキセット】☆★

投稿者:千翔 せんしょう 投稿日:2018年11月21日

丹後沖で水揚げされた新鮮な松葉がにを店に持ち帰り、いったん店の水槽で泥はきをさせ、真水で活〆にして調理解体をし、松葉がにの鮮度をそのまま真空パックにして、急速冷凍した解体不要の地元産松葉蟹カニスキセットです。

同梱のカニスキスープは、店長が板前長年の経験とその舌を生かしカニ殻をベースに出し昆布、だしかつお、いりこ、どんこ椎茸で作り上げた千翔独自のスープです。

また、カニ刺し、カニしゃぶをされる場合は蟹足の後ろ側(上部)に、隠し包丁がしてありますので、殻を手前に折り曲げれば簡単に殻から身を外すことができ、自宅に居ながら松葉がにの本場、丹後の味を味わえお楽しみ頂けます。蟹のレシピ(調理方法と食べ方)付きです。

■この商品をお買い上げ頂いたお客様には、カニを食べる時に便利なカニスプーンと、健康保持に欠かせないカルシウム、カリウムを豊富に含んだ丹後産天然塩【琴引きの塩】を同梱しますので、焼きガニ、その他の料理の時などにご活用下さい。

  https://shopping.nihonkai.com/senshou/menu11.htm

■千翔は正月も休まず、無休で営業します。年末、正月の配送も可能です。

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