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セコガニ玉手箱 （Sサイズ）ー5匹セット

丹後沖・山陰沖など

足身・腹身・外子・内子・カニ味噌を甲羅に凝縮

商品名	セコガニ玉手箱 （Sサイズ）ー5匹セット
産地・メーカー	丹後沖・山陰沖など	販売価格 ¥4,500 在庫 在庫無(×) 11月10日〜お届け
運送種別

■商品説明■

茹でセコガニを竜宮城のイメージで玉手箱に仕上げました。

セコガニの食べ方が分からない方や身を取るのが面倒くさいという方の為に、

丹念に身、内子、外子、カニ味噌と取り出し全て甲羅に詰め込みました。

近年人気急上昇中のこのセコガニは、ズワイガニの雌です。

雄には無い内子と外子が絶品の蟹です。

■【内子】■
お腹の中にある卵巣のことで、濃いオレンジ色をした固まりになっていて、

独自の風味があり熟成されたチーズの様な食感と旨味があります。

■【外子】■
お腹の外に溢れるように抱いている卵のことで、成長度合でオレンジ色・エンジ色の物があり、

小さい粒々になっています。プチプチとした食感と、噛めば噛むほど味わいがでる

キャビアにも似た癖になる珍味です。



◆商品の内容◆
セコガニ玉手箱 Sサイズ(活け状態150-160gセコカニ使用)×5個

◆商品名記載の重量について◆

記載してある重量は「茹でる前の状態（活け状態）」の重量です。

商品の重量ではございませんので、あらかじめご了承下さい。

商品は身、内子、外子、カニ味噌を全て取り出し、細かい殻などは除いてあります。

◆お召し上がり方◆
自然解凍か真空パックの上から流水でゆっくり解凍して下さい。

そのままでも美味しくいただけますが、特典の料亭「琴引き」の

特製かに酢を付けて食べると料亭の味をご賞味頂けます。

その他、パスタやサラダなどやお寿司にもご利用頂けます。


◆お荷物の発送状態◆
クロネコヤマト又は、佐川急便(クール・冷凍便)


◆セコガニ玉手箱の動画/特集記事を参考にして下さい◆
http://travel.nihonkai.com/feature/145/

備考欄

◆茹で蟹(姿)の重量について◆
茹で蟹の重量は「茹でる前の重量」です。

商品の重量ではございませんので、あらかじめご了承下さい。

身、内子、外子、カニ味噌を全て取り出し、細かい殻などは除いてあります。



漁船が小型で多少の時化でも、蟹漁に出れないことが多い為、（場合によっては水揚げが数週間無い）

ご希望日にお届けすることが出来ない場合がございます。

その場合はご連絡いたしまして到着日のご変更をお願いする場合がございますがご了承下さいませ。

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