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ぷるりんカニセット【特大ズワイガニ使用】【カニスキ用出汁付】

ロシア産ズワイガニ

ズワイガニの旨味を余すところなく食べきれます
商品名ぷるりんカニセット【特大ズワイガニ使用】【カニスキ用出汁付】
産地・メーカーロシア産ズワイガニ
通常価格¥12,600
販売価格¥8,880
在庫在庫有(○)
運送種別
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特大ズワイガニ(5L〜6L)を約2杯分、特殊加工「ぷるりんカット」で無駄な殻をカットして食べやすくしたカニスキセットです。殻剥き不要でカニスプーンなども使用せずにカニスキ、カニしゃぶしゃぶ、焼きガニ、天ぷらなどでお召し上がり頂けます。


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★ぷるりんカットとは
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カニ身を傷つけずに、殻の外側半分を特殊カットした加工品です。よく殻の表面を包丁で削いだ商品がありますが、この加工技法はより身に易しく、カニの身を全く傷つけていないのが特徴です。その証拠に、カットした部分の身には、身を保護する赤い膜がそのまま残っています。このカットを施したかにの身は、火に通すと驚くほどよく膨らみます。不要な殻がないので、ホットプレートなどでも火の通りが早いのが特徴です。

そしいてその違いは、食べる時に一番よくわかります。箸で蟹の身を持ち上げるだけで、殻から身が滑るようにとれます。焼き蟹でも、かにすきでも・・簡単すぎる。カニのしゃぶしゃぶも、ただ身を浸けて口に運ぶだけの簡単さです。


◆商品の内容◆
・ズワイガニ・カニ足部:ぷるりんカット(生/冷凍)×約9-12本
・ズワイガニ・カニ爪部:ぷるりんカット(生/冷凍)×約3-5本
・ズワイガニ・カニ爪下部:ぷるりんカット(生/冷凍)×約4-5本
・ズワイガニ・カニ腹部:ハーフカット(生/冷凍)×約7-9枚
・ズワイガニ・カニ小指(出汁取り用):未カット(生/冷凍)
・濃縮出汁(かにすき用8倍濃縮)150cc ×1本
・食べ方説明書(食べ方レシピ)

→ 重量1.2kg(解凍時の重量)

※ズワイガニのサイズは5L〜6Lサイズのもののみ使用します。
※品質保持の為、安全性の高い酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)を使用。
※使用する蟹のサイズにより、各部位の分量は変化します(大きな蟹だと部位の本数などが減ることがあります)。

◆お荷物の発送状態◆
クロネコヤマト又は、佐川急便(クール・冷蔵便)

◆賞味期間◆
到着時より冷凍状態保存で3ヶ月。
※冷蔵保存なら到着日にお召し上がり下さい。

◆特集記事◆
ぷるりんカニセットの詳細は、以下の特集記事にてご確認下さい。
http://shopping.nihonkai.com/feature/142/

備考欄

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