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【松葉ガニ】活〆カニスキセット【中サイズ/4人前】

兵庫県/鳥取県の各漁港ブランド

琴引の白だしでカニスキが高級旅館の味に
商品名【松葉ガニ】活〆カニスキセット【中サイズ/4人前】
産地・メーカー兵庫県/鳥取県の各漁港ブランド
販売価格¥23,800
在庫在庫有(○)
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特典セコガニ玉手箱付き

活け地蟹を捌いて活きたまま真空パック 究極のカニスキセット(解体調理済み)

山陰沖産の最上級のブランド松葉蟹を使用した蟹料理

地蟹で蟹鍋を食べてみたいけど、蟹を解体して料理するのは無理という方の為の、

丹後ひもの屋の解体調理済みカニスキセット

活け蟹が高騰する年末年始でも安心して旨い蟹料理が召し上がれます。

お歳暮・ギフトなどの贈り物にも最適です。

ロシア産/北海道産のズワイガニを使った解体済みのカニスキセットや

蟹足を使った甲羅や味噌の無いカニスキセットはよくありますが、

山陰沖の「ブランド蟹」を使用した解体調理済みのカニスキセットは滅多にございません。

丹後ひもの屋では試行錯誤の末、2002年よりこの調理済みカニスキセットを販売し毎年産地より直送致しております。

姉妹店「旅館レイクサイド琴引」では丹後ひもの屋で仕入れた山陰沖で獲れるブランド蟹を宿泊のお客様に提供するというシステムをとっています。

この調理済みカニスキセットはレイクサイド琴引で出される料亭のカニスキ/カニシャブ/焼きガニ/カニ刺しの味を、

全国のご家庭でそのままお楽しみ頂けるように、長年改良と改善を繰り返してきた拘りのカニスキセットです。

◆商品の内容◆
1)「活〆ブランド蟹・中サイズ」(650〜750g)×2杯分
(解体調理済み/足揃い/タグ付き)

2)「セコガニ玉手箱」 Sサイズ
(活け状態150-160gセコカニ使用)×4個

3)琴引の白だし(蟹殻エキス入り)1000ml×1本 2倍濃縮

4)お召し上がりガイド


◆お荷物の発送状態◆
クロネコヤマト又は、佐川急便(クール・冷凍便)

◆旨さ/人気の秘密は料亭の出汁「琴引の出汁」◆
旅館レイクサイド琴引で作られる、ブランド蟹の蟹殻を煮込み作り上げたスープです。

長年、レイクサイド琴引のカニスキの出汁として、ご宿泊のお客様にご愛好頂いております。

カニスキの他に魚介類を使ったお鍋などや雑炊用としても最適です。

◆セコガニ玉手箱
カニスキ料理の前菜としてお召し上がりください。
又、カニスキセットで雑炊をされる場合に鍋に入れると一層美味しくいただけます。


冷凍してお送りしますので、ご使用になる時は流水又はお湯で解凍してお使い下さい。

◆丁寧な下準備/梱包により、袋から取り出して鍋に入れるだけの手間いらず◆
解体された蟹は、足部、親指+腹身、蟹味噌+甲羅ごとに袋で真空パックされています。

足や親指の殻の表面は丁寧に削いであり、ポイントとなる場所には隠し包丁を入れたり、

腹身についている味噌なども丁寧に集め、甲羅に詰め込むなど、丁寧に丁寧に1商品ずつ手作りされています。

◆蟹料理のお召し上がりレシピで調理失敗はございません◆
カニスキの他、蟹料理のお召し上がり方が商品に同封されております。

調理が不得意な方でも、ご自宅で美味しい蟹鍋を安心して食べられると好評です。


◆12月中旬から年末年始にかけてが一番お得なかにすきセット◆
年末年始は地蟹の値段が高騰致します。毎年12月中旬より天然の松葉ガニの相場は上がり始め年末を迎える頃には、

通常の倍以上になることさえあります。おまけに海も荒れることも多く、

安定した供給をすることが非常に困難になって行きます。相場が高騰する時期でも美味しく質の良い蟹を出来るだけ安く

お客様にご提供できるのが魅力です。

大晦日やお正月でも通常通り発送できますので、毎年多くのリピーターのお客様からお喜び頂いております。

◆在庫限りの販売ですのでご注意ください◆
活ブランド蟹の確保により限定しながらの販売になりますので、在庫状況にご注意下さい。お早めのご予約、ご注文をお願い致します。

◆カニスキセットの特集記事を参考にしてください◆
カニスキセットの特集記事がございますのでこちらもご確認下さい。
http://travel.nihonkai.com/feature/149/ ←活〆カニスキセットの食べ方など
http://shopping.nihonkai.com/feature/103/ ←商品の説明など

備考欄

備考欄
◆松葉蟹のお届けに関する事前留意事項◆

松葉蟹漁は、漁船が小型で多少の時化でも、蟹漁に出れないことが多い為、(場合によっては水揚げが数週間無い)

ご希望日にお届けすることが出来ない場合がございます。

その場合はご連絡いたしまして到着日のご変更をお願いする場合がございますがご了承下さいませ。


※お届けする松葉カニは、天然物の為、同じ価格帯でも、

大きさや表示の重量の変動がございます。

配送料/決済方法について

松葉蟹650〜750g/中サイズ・その他の商品

商品名産地・メーカー価格在庫状態
料亭の味「琴引の白だし」1000mlボトル【地蟹のカニ殻使用】琴引総料理長監修/丹後ひもの屋製造¥540在庫無(×)
【松葉ガニ】活〆カニスキセット【中サイズ/2人前】兵庫県/鳥取県の各漁港ブランド¥12,800在庫有(○)
【松葉ガニ】活〆カニスキセット【中サイズ/4人前】兵庫県/鳥取県の各漁港ブランド¥23,800在庫有(○)
【松葉ガニ】活〆カニスキセット【中サイズ/6人前】兵庫県/鳥取県の各漁港ブランド¥33,800在庫有(○)

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カニスキセット 山陰産〜北洋産
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北洋産ずわい蟹 北海道産/輸入
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種類も豊富な山陰の海老集合

一夜干し干物 但馬〜丹後産
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丹後産☆天然活けサザエ
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丹後産☆天然活け鮑(アワビ)
箱メガネ漁でとった真の極上品

会員窓口トラベルフィッシング日本海

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