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翁乃塩(おきなのしお)

夕日ヶ浦海岸(京丹後市網野町)の海水使用

商品名翁乃塩(おきなのしお)
産地・メーカー夕日ヶ浦海岸(京丹後市網野町)の海水使用
販売価格¥590
在庫在庫有(○)
運送種別
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美しい丹後の海から生まれた手作り天然塩は、超有名料亭でも使用される優れものです。

京都府北部、日本海に面する京丹後市網野町で作られる天然塩「翁乃塩」。その原料となる海水の取水地である夕日ヶ浦海岸は山陰海岸国立公園内で、リアス式海岸の入り組んだ地形が特徴です。汲み上げた海水は竹炭により濾過し、平釜で海水を足しながら3日間直煮し、4日目から注水を止めじっくりと煮詰めていきます。精魂込めて手作りで生まれた「翁乃塩」は、粒が少し粗めで塩のとげとげしさがなく、まろやかで深みのある味わいです。すり鉢などで細かくしておくと料理などに使いやすく、摂取方法を色々と考えれば健康や美容の効果も上がります。

◆商品の内容◆
翁乃塩(200g袋)×1

◆お荷物の発送状態◆
クロネコヤマト又は、佐川急便(通常便)


◆翁乃塩のいわれ◆
網野町浜詰に志布比神社という古い社があり、そこには塩土翁が奉られています。稲作と製鉄の技術集団だった新羅王子「天日槍」が夕日ヶ浦に上陸した時、すでに丹後には稲作製鉄の技術を持っていました。そこで塩土翁が、出石まで彼等を道案内して送って行ったと言い伝えられています。全国にある塩釜神社の祭神は塩土翁です。それにちなんで塩江の志布比地の夕日ヶ浦から海水を汲み上げて昔ながらに直煮したのがこの塩です。使用方法をいろいろと考えれば健康や美容にも良い効果が上がり翁になるまで元気で生きられます。

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商品名産地・メーカー価格在庫状態
翁乃塩(おきなのしお)夕日ヶ浦海岸(京丹後市網野町)の海水使用¥590在庫有(○)
天然原そう「たいざ乾わかめ」−1袋京丹後・間人産¥648在庫無(×)
丹後名物 ツボようかん−1パック京都府 網野町 田中製菓舗製造¥650在庫有(○)
純正かにみそ香住産・紅ズワイ蟹使用¥1,080在庫有(○)
丹後名物 ツボようかん−3パック京都府 網野町 田中製菓舗製造¥1,890在庫有(○)
天然原そう「たいざ乾わかめ」−10袋京丹後・間人産¥5,966在庫無(×)
純正かにみそ−10本セット香住産・紅ズワイ蟹使用¥9,051在庫有(○)

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