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当店お食事処【水屋敷】のランチメニューも冬のお料理になりました。

投稿者:丹後ひもの屋 投稿日:2015年11月01日

11月になりました。

当店お食事処【水屋敷】のランチメニューも冬のお料理になりました。

丹後・冬の味覚!蟹・カニ・かに!
カニを存分に楽しめるメニュー内容となります!

【セコカニ丼】
身・外子・内子・三つの味わいが魅力!
内子はセコカニのお腹の中にある卵巣のことで、オレンジ色した固まりになっていて、独特の風味があり絶品です。
外子はお腹の外に溢れるように抱いている卵で、プチプチ食感が楽しめる珍味です。
そのセコカニを、豪快に丼ぶりにしたおススメの逸品です!

【かにトロロ丼】
カニ好きにはたまらない丼ぶり!
カニの身とトロロ芋が相性抜群!

【かに中華丼】
カニの風味と旨味が、トロトロのあんによく合います。
カニの身が優しい甘さで美味い

【カニスキ御膳】
姉妹店 旅館【レイクサイド琴引】の料理長がプロデュース
オリジナルの【琴引の出汁】を使ったカニスキ!
カニの旨味が存分のお楽しみ頂けます。

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丹後ひもの屋に隣接する旅館レイクサイド琴引(兼業)でも、丹後ひもの屋の魚貝類をお楽しみ頂けます。丹後はなれ湖温泉のお湯と、美味しいと評判の冬の地蟹料理がお客様に好評を頂いております。丹後への旅行の際は、宿泊先・昼食先としてお気軽に御予約/御利用頂下さい。山陰海岸ジオパークの中心に位置する見所一杯の丹後へどうぞ。


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