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豊潤な脂と旨味が絶品!旨干し【ノドグロ】

投稿者:丹後ひもの屋 投稿日:2015年02月21日

当店のおススメ干物

【ノドグロ】

幻の魚と言われる高級魚!

焼いた身からは、豊潤な脂が滴り落ちとてもジューシー!

ふっくらした身は上品な味でとても美味しい魚です。

スタッフの手により手作業で丁寧に下処理をし乾燥機など

使わずに天日干しで仕上げます。


お土産でも人気の商品です。

ご購入はこちらから
http://shopping.nihonkai.com/himonoya/products/1225381322/

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丹後ひもの屋に隣接する旅館レイクサイド琴引(兼業)でも、丹後ひもの屋の魚貝類をお楽しみ頂けます。丹後はなれ湖温泉のお湯と、美味しいと評判の冬の地蟹料理がお客様に好評を頂いております。丹後への旅行の際は、宿泊先・昼食先としてお気軽に御予約/御利用頂下さい。山陰海岸ジオパークの中心に位置する見所一杯の丹後へどうぞ。


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