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ニュース&トピックス

底びき漁解禁!

投稿者:丹後ひもの屋 投稿日:2014年09月02日

昨日、9月1日は底びき漁解禁でした。
早速、間人港に出向きパシャリと写真を撮ってきました。
威勢のいい掛け声とともに競りの始りです!
沖ギス・ハタハタ・カレイにノドグロ・アンコウ・スルメイカ
自然豊かな丹後の海の恵です!

当店も沖ギスを仕入れて来ました!
この時期、丹後の家庭でも良く食べられる魚です。
焼き・煮付け・天ぷらホクホクの身と旨みののった脂が絶品です!

当店でも干物にして販売しております。
丹後の海の幸!是非、お試しください。
http://shopping.nihonkai.com/himonoya/menu06.htm

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丹後ひもの屋に隣接する旅館レイクサイド琴引(兼業)でも、丹後ひもの屋の魚貝類をお楽しみ頂けます。丹後はなれ湖温泉のお湯と、美味しいと評判の冬の地蟹料理がお客様に好評を頂いております。丹後への旅行の際は、宿泊先・昼食先としてお気軽に御予約/御利用頂下さい。山陰海岸ジオパークの中心に位置する見所一杯の丹後へどうぞ。


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