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いわしの梅煮

投稿者:丹後ひもの屋 投稿日:2014年07月26日

これは旨い!思わず言葉に発してしまう
【丹後産イワシ】
新鮮な丹後産いわしを、大鍋で一気に煮付けます。
ひもの屋独自の配合で合わせた、甘辛い醤油出汁と生姜で煮付けます。
ポイントは【梅干し】!この梅干しを入れることで、
イワシの臭みが消えて、サッパリとした味に仕上がります!
骨まで軟らかく煮てるので、丸ごとパクリッ!
温かいご飯と食べると、う〜っ!旨いぃ〜

当店おススメの一品です! 店頭販売しております。

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