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【殻開け済み】間人ウニ★スプーンでそのまま食べられます♪

投稿者:丹後ひもの屋 投稿日:2009年08月09日

ウニは、殻を開けるまで身(卵巣)詰まりがわからない難しい食材でもあります。その為、苦労して殻を開けたけど思ったより身詰まりが悪くてがっかりした方も多い筈です。殻開け済の商品は、解体不要なのに加え、店舗で殻を開けた段階で一定の身詰まり/品質に満たないものを除外できますので、より安心してお買い求め頂けます。
「お盆到着可能です」
http://shopping.nihonkai.com/himonoya/products/1244197775/

【雲丹の甘みをより際立たせる調味料!?は丹後の海水】 商品には、丹後の海水(容器に入っています)も同梱されています。これは、ウニの身を殻から取り出した後、この海水に漬けてから料理にご利用頂くだけで、風味がより強調され、絶妙な塩加減となる為に同梱されています。

【新鮮な丹後ウニだからあらゆる料理のアクセントにも使えます】 ウニを使った料理で思いつくのは、ウニ丼、ウニのパスタ、茶碗蒸しなど様々ですが、ひもの屋の殻付きウニの身は、鮮度もよく、驚く程甘く、鼻に抜ける磯の風味もしっかり残っている極上品ですので、どんな料理にもぴったりと合う筈です。

「夏のお中元」
http://shopping.nihonkai.com/himonoya/menu06.htm 旨干し干物
http://shopping.nihonkai.com/himonoya/menu14.htm 旨干し「浜塩」
http://shopping.nihonkai.com/himonoya/menu09.htm アワビ、サザエ、ウニ、岩がき
【お買上げ商品代金15000円以上で送料無料】



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レイクサイド琴引
http://travel.nihonkai.com/lakeside/plan07.htm

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http://travel.nihonkai.com/lakeside/plan41.htm【BQプラン】
http://travel.nihonkai.com/lakeside/plan23.htm【限定プラン】
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http://travel.nihonkai.com/lakeside/plan14.htm【会席プラン】

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