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丹後沖産(間人蟹・津居山蟹)


商品一覧(184)
【11〜3月】間人蟹・津居山蟹・丹後沖・山陰沖の漁場でとれたずわいがにです。漁期は11月6日の蟹解禁日より3月20日までとなります。
 間人蟹(たいざがに)【厳選】 間人蟹(たいざがに)【訳有】 1本船・津居山蟹【厳選】 1本船・津居山蟹【訳有】

山陰沖産(松葉ガニ)


商品一覧(92)
【11〜3月】兵庫県から鳥取県沖にかけての山陰の漁場で獲れたずわいがにです。漁期は11月6日の蟹解禁日より3月20日までとなります。
 松葉蟹(まつばがに)【訳有】 松葉蟹(まつばがに)【厳選】

11月お届け限定!セコカニ


商品一覧(66)
【11月限定お届け】丹後沖・山陰沖の漁場で水揚げされたセコガニ(ズワイガニの雌)です。漁期は11月6日の蟹解禁日より12月末までとなります。雄のズワイガニに比べ、資源保護の為、禁漁期間が長く設定されています。
 【贈答用】活けセコカニ 【贈答用】茹でセコカニ 【お値打ち】茹でセコカニ 【お値打ち】活けセコカニ

山陰セコガニ(コッペガニ)


商品一覧(66)
【12月発送】丹後沖・山陰沖の漁場で水揚げされたセコガニ(ズワイガニの雌)です。漁期は11月6日の蟹解禁日より12月末までとなります。資源保護の為、禁漁期間が長く設定されています。
 【贈答用】茹でセコガニ 【贈答用】活セコガニ 【お値打ち品】茹でセコガニ 【お値打ち品】活セコガニ

セコカニ玉手箱


商品一覧(5)
茹でセコガニを竜宮城のイメージで丹念に身、内子、外子、カニ味噌と取り出し、全て甲羅に詰め込み玉手箱に仕上げました。

激安!セコカニ福袋


商品一覧(8)
丹後沖・山陰沖お値打ちセコカニ福袋・赤字覚悟の激安パック!
 激安!セコカニ福袋 11月お届け 激安!セコカニ福袋 12月お届け

カニスキセット(活〆ブランド蟹)


商品一覧(43)
【11〜3月】山陰ブランド蟹を活〆後、急速冷凍して作った当店オリジナルのカニスキセットです。解体・真空パック済ですので、到着後、直ちにカニスキやカニ刺し、焼きがにでお楽しみ頂けます。蟹殻から取った【琴引の出汁】で料亭の味をお楽しみ下さい。
 間人蟹使用(11月お届け限定) ブランド蟹使用(11月お届け限定) 間人蟹使用 ブランド蟹使用

旨干し(丹後但馬の干物)


商品一覧(31)
【通年】丹後ひもの屋の自家製の手作り干物です。季節により販売している干物の種類は異なりますが、丹後半島と但馬の四季を通じて旬で美味しい魚を干物にしています。

旨干しひものセット


商品一覧(5)
【通年】丹後ひもの屋の自家製の手作り干物です。季節により販売している干物の種類は異なりますが、丹後半島と但馬の四季を通じて旬で美味しい魚を干物にしています。

丹後ひもの屋【特撰限定商品!】


商品一覧(12)
数量限定商品。旬のものから、お買い得品、丹後ひもの屋特撰限定商品!丹後の各漁港に出向き仕入れてきた、新鮮!朝捕れの物を干物などにしてご提供いたします。

浜塩旨干し(丹後但馬の上級干物)


商品一覧(15)
【通年】水につけ込んで干し上げる従来の干物の手法ではなく、一尾一尾丹念に絶妙の加減で塩を馴染ませるひもの屋独自の手法で作られます。数々の有名料亭で焼き物として出されています。

海老(エビ)


商品一覧(7)
【通年】丹後・山陰でとれる極めて美味な四大海老や、リーズナブルな輸入海老の紹介です。四大海老の食べ比べセットなどがお勧めです。

天然サザエ


商品一覧(9)
【通年】丹後半島産のアワビやサザエは禁漁期間を除きほぼ年中水揚げされます。日本海を代表する間人の黒アワビなどはどこに出しても恥ずかしくない最高の一枚です。【夏期間限定】のウニや岩牡蠣もあり。

天然間人黒アワビ(活け造り用)


商品一覧(10)
【通年】丹後半島産のアワビやサザエは禁漁期間を除きほぼ年中水揚げされます。日本海を代表する間人の黒アワビなどはどこに出しても恥ずかしくない最高の一枚です。

活け天然岩がき


商品一覧(2)
舞鶴湾より漁連の最先端紫外線殺菌施設にて20時間以上殺菌処理された生食用天然岩牡蠣をご家庭にお届け致します。

【殻開け済】天然赤ウニ


商品一覧(2)
京都北部・山陰産の赤ウニを当店で殻の一部を開け、不要な部分を掃除して殻に身が付いたままの状態でご家庭までお届けいたします。

鍋シリーズ(しゃぶしゃぶ)


商品一覧(7)
【通年】丹後産のクエ、真鯛(マダイ)、甘鯛(通称:丹後グジ)を使った素材に拘るマニア向けの当店オリジナル鍋セットシリーズから、ロシア産ズワイガニを使ったぷるりんカットなども取りそろえています。

丹後の海の幸

商品一覧(9)
【通年】丹後の海でとれた魚貝類を使った様々な商品を取りそろえています。商品によっては季節限定販売となります。丹後の美味しい食材を是非味試し下さい。

丹後の山の幸

商品一覧(4)
【通年】京丹後の山の幸や農産物などを取り扱います。

加工品(缶詰、他)

商品一覧(8)
海の幸などを使った加工品なども幅広く取りそろえております。

レンジでチンシリーズ

商品一覧(5)
【通年】レンジでチンするだけでお手軽に食べれる商品をまとめてあります。

若松葉蟹(水がに)


商品一覧(8)
【1〜3月】1月10日より解禁、脱皮したての松葉蟹で、リーズナブルでジューシーな身は酢の物やサラダ、パスタ、中華など幅広く色んな用途に使用出来ます。松葉蟹に比べ安い為、地元丹後ではセコガニ同様によく食べられています。

丹後ひもの屋 お中元セレクト


商品一覧(9)
当店スタッフがおススメするお中元!

丹後ひもの屋・ホーム

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丹後ひもの屋琴引関連の動画

[丹後ひもの屋動画] 丹後ひもの屋紹介活〆カニスキセットセコガニ玉手箱
[レイクサイド琴引/動画] 丹後ひもの屋と琴引蟹料理プラン紹介(2014)旅館琴引の紹介(2011)
[日本海動画] 間人蟹セリ八丁浜海水浴場山陰海岸ジオパークの紹介セコガニ解体新書
※過去動画の特典/内容は現サービス・商品と異なる場合がありますのでご注意下さい。

丹後ひもの屋・琴引 過去の特集記事


琴引のカニ解禁特集
(2017年特集)

調理済カニスキセット
(2006年特集)

丹後真鯛グジ/しゃぶしゃぶ
(2007年特集)

蟹屋兼業宿の本気の蟹料理
(2015年特集)

蟹昼食プラン特集
(2014年特集)

間人蟹フルコース特集
(2007年特集)

レイクサイド琴引 − 丹後ひもの屋と兼業する丹後の料亭(宿泊/お食事)

丹後ひもの屋に隣接する旅館レイクサイド琴引(兼業)でも、丹後ひもの屋の魚貝類をお楽しみ頂けます。丹後はなれ湖温泉のお湯と、美味しいと評判の冬の地蟹料理がお客様に好評を頂いております。丹後への旅行の際は、宿泊先・昼食先としてお気軽に御予約/御利用頂下さい。山陰海岸ジオパークの中心に位置する見所一杯の丹後へどうぞ。


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