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平成24年度産 京都「丹後こしひ
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料理旅館が生産者の「丹後こしひかり」

 京都・丹後地方・夕日ヶ浦は「夕日百選」に選ばれた日本海沿いの景勝地で、夏の海水浴や冬のかに料理、天然温泉を楽しみに日本各地から観光客が訪れる地です。その夕日ヶ浦には多数の旅館、民宿があり「友善」も日本海沿いに位置する料理と砂風呂が人気の温泉料理旅館です。当館でお召し上がりいただくお米は友善が真心を込めて作る夕日ヶ浦の宿泊施設で唯一の自家精米・丹後こしひかりを食していただいております。当館で朝夕食で御飯を食していただいたお客様にも大変好評な丹後コシヒカリをご家庭でもどうぞお召し上がり下さい。

蟹殻を肥料にした地産地消「丹後こしひかり」

自家精米「丹後こしひかり」は化学肥料を一切使用せず日本海の名産「ズワイガニ」の殻を肥料に使用する事により「地産地消」と体にやさしいお米作りを実現した美味しいお米です。京都府丹後地域は、日本海と山に囲まれた、自然が豊かな素晴らしい地域です。この土地ならではの昼と夜の寒暖差と「澄んだ空気」「美味しい水」が、農産物にとって最高の環境となりその地で生産されるお米は最高に美味しいですよ・

丹後こしひかりは米の食味ランキング「特A」ランク獲得!

平成19年〜平成21年の3年連続、平成23年度も「特A」の最高ランクを獲得しています。 「特A」ランクとは毎年全国規模の産地のお米に対して財団法人日本穀物検定協会が行っている食味官能試験において、特に良好と評価されたお米のことです。日本各地のお米では米処の東北・上信越地方以外の西日本では美味しいお米が生産できる希少な地が丹後になります。

料理旅館 友善への交通アクセス

 【所在地】 〒629-3245 京都府京丹後市網野町浜詰266-11 (地図表示)
お車■大阪・神戸から:舞鶴若狭道・綾部JCT → 綾部宮津道路・与謝天橋立IC → 野田川町 → (R312) → 峰山 → (府道17) → 網野 → (R178) → 夕日ヶ浦 ■京都から:京都縦貫道 → (R27) → 綾部宮津道路・与謝天橋立IC → 野田川町 → (R312) → 峰山 → (府道17) → 網野 → (R178) → 夕日ヶ浦
 駐車可能台数 20台 駐車料金(1台) 無料
電車JR大阪駅→福知山・豊岡経由→KTR木津温泉駅下車 / JR京都駅→宮津・福知山経由ー木津温泉駅下車 ■木津温泉駅より無料送迎有(要予約)
バス冬季限定で京阪神から直行バスが運行しております。期間・料金などお問い合わせください。

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