茹でせこ蟹（こっぺ） 特撰 特大サイズ
丹後沖 日本海産\2,625
販売終了(−)
お届け内容： 特撰の茹でせこ蟹 一匹
重さ大きさの目安： 11月は、約240ｇ以上 12月は、約220〜240ｇ
（重さは、活け目の重さです。茹でると2割ほど目減りします）
浜相場に準じてお届けさせていただく為、お届け時期により、大きさが異なります。
12月は、お歳暮需要に重ねて、水揚げが少なく、相場が上がります。
お届け期間：11月10日〜翌年1月10日過ぎまで。
※年末年始（12/28〜1/10）のお届けは、下記をご参照ください。
http://shopping.nihonkai.com/uomasa/page/2/
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せこ蟹は、松葉かにのメス。地元では、「こっぺ」と呼び昔から親しまれています。
魚政の茹でせこ蟹は、身入りはもちろん外子内子とも確実に入った物をお届けします。
小ぶりながら、蟹の持ち味をすべて兼ね備えたせこ蟹。
最大の魅力はメス特有の蟹の卵「外子」と見た目も鮮やかな朱色の「内子」
そして濃くある「かに味噌」です。
地元産天然塩を用い、魚政独自の製法で匠が一度に大量に茹で上げたせこ蟹は、
外子内子かに身と絶妙な味加減でバランス良く茹で上がっています。
http://shopping.nihonkai.com/uomasa/page/3/
茹でせこ蟹は、確りした味が付いていますので、そのままの味をご賞味ください。
※二度茹でなどしないようにお気を付けください。
■特撰のせこ蟹とは、
特撰のせこ蟹とは、貴重な水揚げの中から約20％しかありません。
その中から更に見た目も綺麗な足揃いの初卵のせこ蟹です。
（せこ蟹は、小指無しの場合もあります）
ご贈答、お歳暮にも最適です。
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冷蔵便でお届けします。
活け松葉かに、茹で松葉かに等同梱も承ります。
備考欄
お届けする松葉かには、天然物に付き、同一帯の価格でも、お届け日により
多少大きさ重さが前後いたします。
松葉かにの詳しい情報及び注意事項は、マイページに記載しています。
ご注文の前に是非ご覧ください。
http://shopping.nihonkai.com/uomasa/page/1/
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