■うまくて安心安全な肉を出せる店
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| 海の町・京丹後市 網野町にある精肉店「丸善志水精肉店」です。
網野町で海水浴に来てキャンプ、ログハウスに又は日帰りの方に是非当店自慢のバーベキューセットを活用してもらえればと思い、バーベキューの夏にあわせてホームページを開設いたしました。当店でお買い上げの方にはレンタルバーベキューコンロを貸し出させて頂く事もできますので、丹後半島にてこの夏キャンプをご検討中の方は、お気軽にインターネットよりご注文下さい。また、レンタルバーベキューコンロで使用する炭も当店で御用意させて頂いております。
※レンタルバーベキューコンロの貸し出しには、当日、保証金としまして1000円預からせて頂きます。保証金はバーベキューコンロを御返却の際に全額お返しさせて頂きます。 | 
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■肉の品質・旨さを考えてできたセットを販売
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| 丸善・志水精肉店で販売している全ての肉は、責任者(店主:志水)が自信をもって販売している肉のみです。私の目で仕入れた肉は、保存・解体・肉切りを経て、お客様の手に渡るまで、すべて私の目の届く範囲で管理されています。販売する肉の品質には絶対の自信をもっています。残念ながら国産肉を中心とした肉の仕入れ価格は高騰しており、なかなかお安く提供するのが困難な状況となっています。当店が販売するバーベキューセットは、ただ安くてボリュームがあるだけの肉ではございません。鹿児島産の豚ロースや京丹後産の鶏などは、バーベキューでも味を求めるお客様専用につくったセットです。バーベキューセットは、インターネットによる完全予約商品ですので、当日に予約無しでお立ち寄り頂いても販売することができませんのでご注意下さい。 | 
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■地元で評判のモミダレはバーベキューでも旨い
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| 網野町の八丁浜海岸にて、当店のバーベキューセットをそのまま使い、バーベキューを実演してみました。写真はその時のものです。まるぜん特製のモミダレは、肉を焼く前に肉につけ、軽く揉んでから炭火に通します。肉の焼けた香ばしさだけでなく、このモミダレの焼けた香りが、あり合わせの肉+タレでは真似のできない、丸善・志水精肉店だけの焼き肉の味となります。タレを別途準備する必要はございませんので、肉を軽く焼けば、そのままお皿に盛ってご賞味頂けます。焼き肉をするとお子様の服がタレで汚れてしまうという場合でも、安心して美味しい柔らかい肉をお子様に食べさせることができます。 | 
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■網野町内なら配達可能★店舗受取可
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| 丸善・志水精肉店のお肉は、全国への通信販売(宅配便)はもちろん、店舗での受け渡しやキャンプ場への配達サービス(網野町内に限る)などを実施しています。通信販売(宅配便)では木曜日の指定はできません。また店舗受け渡しと網野町内への配達サービスは、水曜日と木曜日が受付できませんのでご注意下さい。
網野町の八丁浜海岸では冬はサーフィン夏は海水浴と人気のある海岸です。海で泳いでいると砂の中にハマグリがいる事があります。それをとって、いっしょに焼いて食べてもおいしいです。海の見える場所、ぬけるような青空、塩の香り、そんな中で仲間、家族、恋人と食べるバーベキューは最高です。 | 
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