この地域の観光ガイド
| ■店舗概要
| 運営会社
| 株式会社 千翔
| 店舗名
| 千翔 せんしょう
通信販売規約
| 地域名
| 京都 丹後半島 京丹後市 網野 間人
| 店舗種別
| 実店舗あり
| 電話番号
| 注文時に御連絡
| FAX番号
| 注文時に御連絡
| 責任者
| 小森 征四郎
| 担当者
| 小森 征四郎
| ■実店舗について
| 設立
| 1993年
| 営業時間
| 08:00〜18:00
| 定休日
| 11月〜3月は無休。その他季節は不定期。
| 駐車場
| 有り(10台)
| 駐車料金
| 無料
| 周辺地図を表示する
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最新更新日時
2008-05-13 18:41 | カニ捌きのプロが営む日本海丹後のお土産屋 千翔 せんしょう
〒629-3101 京都府京丹後市網野町網野小浜86番地の1
京都 丹後半島 京丹後市 網野 間人
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店長・料理長「小森 征四郎」より
| 店長＆料理長「小森 征四郎」より
全国の皆様こんにちは。丹後のおみやげ屋「千翔」店長 小森 征四郎と申します。当店は、京都最北部、日本海丹後半島に位置しまして、きれいな海・鳴き砂で有名な琴引浜のある網野町に店を構えております。その綺麗な海、丹後半島沖合で水揚げされた最高級の松葉がに（間人かに、津居山かに）をはじめ、一夜干し干物、サザエ、イカなど四季折々の丹後の旬の海の幸を産地直送致しております。
実は私25年の経験を持つ板前でして、板前ならではの素材の良し悪しを見極める目と、美味しい味を作り出す舌には自信がございます。かにの捌き方、食べ方などにつきまして、ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。秘密の食べ方を伝授させて頂きます。
冬は松葉がに、夏は海水浴で賑わう丹後へおこしの際は、是非、お土産屋「千翔」にお立ち寄り下さい。もちろん、産地直送のお申し付けもいつでもお待ちしております。
千翔 店長 小森 征四郎
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千翔にて活蟹や湯で蟹のお取り寄せをご検討されている方は、こちらの特集ページも参考にしてください。
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千翔では、店舗の紹介から、松葉がに・ずわいがにの捌き方、かに料理に至るまで動画でご紹介しております。千翔は新鮮な松葉がにを皆様のご家庭まで産地直送するだけの鮮魚店ではなく、仕出し料理なども本格的に扱う料理自慢のお店です。かに料理についてのご質問もドシドシお問い合わせ下さい。
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