ズワイガニの通信販売/産地直送
商品ジャンル【ズワイガニ】

ズワイガニ
ずわいがに
11月06日〜03月20日

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ボイルした厳選ズワイガニ(丹後ひもの屋)

殻剥き不要のズワイガニ(丹後ひもの屋)

お値段リーズナブルに美味しいカニがズワイガニ

  ズワイガニは、都心部や全国のデパート/スーパーなどでもすっかりお馴染みのカニです。基本的に赤いものは湯でたカニでそのまま食べられます(ボイルガニとも呼ばれます)。生のものは「生ズワイガニ」「生ズワイ」と呼ばれています。焼き蟹やカニスキなど、火を通すカニ料理をされる場合は必ず生のズワイガニを購入するように御注意下さい。

  また最近は活きたズワイガニもございますが、こちらも「生」と同じ扱いで結構です。調理前に真水でしめてから生と同じ感覚で調理頂けます。かに刺し(お刺身)なら、やはり活きたズワイガニがお勧めです。尚、日本海ショッピングでは北海道や輸入された活きたズワイガニを扱っていません。活きたズワイガニなら、松葉かに、津居山かに、間人かになどをお求め下さい。

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