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季節の旨干し干物セット【湖畔】

丹後半島産＆丹後近海産（兵庫県但馬産など含む）

商品名	季節の旨干し干物セット【湖畔】
産地・メーカー	丹後半島産＆丹後近海産（兵庫県但馬産など含む）	販売価格 ¥5,400 在庫 在庫有(○)
運送種別
特典	商品代金15000円以上で送料無料

その時その時の、旬の美味しい干物をおまかせで詰め合わせ致します。それぞれ天然塩を使用し、拘りの製法で干し上げられた旨干しです。単品で購入されるよりかなりお得になっておりますので、お中元やお歳暮に最適です。どうしても入れたいご希望の一品をお入れいたします。

◆商品の内容◆
「旨干し」シリーズのエテガレイ、ヤマガレイ、グラ、ハタハタ、ハタハタ仁丹、カマス、片口イワシ、一夜干しスルメ、ホタルイカ素干しなどより5種類の詰め合わせです。


どうしても入れて欲しい魚種があれば注文時の備考欄にお書きの上、ご注文下さいませ。出来るだけご希望に添う様に努力致しますが、添えない場合がございますのでその場合はご了承下さいませ。


◆お荷物の発送状態◆
クロネコヤマト又は、佐川急便(冷凍便)

◆賞味期間◆
到着後冷蔵で2〜3日。冷凍で約一ヶ月です。

◆解凍方法◆
涼しい場所でゆっくりと自然解凍してください。

◆旨干しシリーズとは◆
周囲をぐるりと日本海/若狭湾に囲まれている丹後半島では、半島内にある各漁港にて、定置網漁、底引き網漁などの漁法で、小型船による漁業が連日行われています。どの漁港産の魚でも丹後産のものは非常に美味ですが、丹後ひもの屋では、更に「この時期の○○なら○○漁港産が良い」と漁港を選りすぐることで、より美味な魚を選別して仕入れを行います。この選別された新鮮な魚を、丹後ひもの屋オリジナルの旨干し製法で、水分を程よく抜き、「魚の旨味を可能な限り封じ込めた」として販売しています。焼くだけでも驚く程ジューシーで旨い、肉厚な干物を是非おためしになって下さい。
http://shopping.nihonkai.com/himonoya/page/4/

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