網野ばら寿司 【5人前】
京都 丹後半島 網野町
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網野ばら寿司とは、身をほぐした鯖を半日かけて炊き上げおぼろにします。そのおぼろと酢飯を二段に重ね、数々の具を盛り付けます。一見、普通のちらし寿司に見えますが・・・食欲をそそる鮮やかな彩りと、時間・技をかけた「鯖のおぼろ」や酢飯の合わせ加減で、独特の風味豊かな味わいとなります。
ばら寿司には全国各地域の郷土料理/家庭料理として様々な種類がございます。当店の「網野のばら寿司」は、丹後地方に古くから伝わってきた郷土料理のひとつで、歴史ある京丹後の地域柄をうつし出す、鮮やかで豊かな味わい/香りが楽しめます。当店の網野ばら寿司は、全国有名百貨店（名古屋三越・和歌山高島屋など）の催し物でも特産品として販売しており、お土産・ご自宅用にと、多くのお客様にご好評を頂いております。是非一度ご賞味頂きたいお料理です。
◆商品の内容◆
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・網野ばら寿司 5人前(ご飯4合用)
鯖のおぼろ、味付しいたけ、味付かんぴょう、錦糸卵、グリンピース、紅しょうが、
合わせ酢が5人前分で真空パックされています。
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◆お荷物の発送状態◆
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クロネコヤマト(クール・冷蔵便)
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網野ばら寿司の調理レシピは、当店のマイページにて紹介しております。詳しくは、こちらを確認下さい。
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