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目の前の離湖です。冬には鴨もやってきます。

セコガニは店頭の大きな釜で茹で上げられます。湯気が立っている熱々蟹をお買上げいただけ、お召し上がりも可能です。

各ランクや漁港ごとに、タグ付きブランド蟹が水槽に分けられます。お好みの蟹をお選び頂く事が出来ます。

店内風景です、お土産品なども充実致しております。

奥にはお座敷もご用意しております。冬期は蟹料理もご利用出来ますので、ご気軽にお立ち寄り下さい。

店内に入ると大きなガラス水槽のブランド蟹がお出迎えです。

店先の4機の水槽がお客様をお出迎えです。

すぐ近くには鳴き砂で有名な琴引浜があり、歩いて行くことの出来ます

08年7月オープンの鮨コーナーです。ひもの屋ならではの、その日揚がった朝獲れネタがお召し上がりになれます。お気軽にお立ち寄り下さい。

7月の20日前後には、離湖のお祭りがあり目の前で花火が上がります。

当店の目の前が姉妹店「旅館レイクサイド琴引」でございます。こちらで「丹後ひもの屋」でお買上げのブランド蟹をお目仕上がる事も可能です。

間人港のセリ風景、「幻の間人蟹」がずらりと並びます。当店も直接セリに出向きます。

自慢の「ひもの屋鮨」の地魚ネタの数々、夏には丹後とり貝や間人の活けウニなどが並びます。

店頭では海からと湖からの自然の風を利用して干物を干し上げます。

網野名物「ばらすし」もお召し上がりいただけます。

干物専門店ですから「干し柿」も店頭で干し上げます。勿論地物の柿を使用致しております。

地元で揚がったクロマグロなどは一本買いでお安く提供致しております。

活け〆カニスキセットの作業風景、一杯一杯丁寧に活きたブランド蟹を捌き、セットにしていきます。

丹後ひもの屋の外観です。国道178号線に面しており、国道を挟んで向かいには、旅館「レイクサイド琴引」も経営しております。ひもの屋で仕入れた新鮮な松葉蟹、間人蟹、鮮魚や、手作りの干物、丹後の農産物・畜産物などの、美味しい丹後素材を使ったお料理を宿泊・食事でお楽しみ頂けます。

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丹後ひもの屋琴引関連の動画

[丹後ひもの屋動画] 丹後ひもの屋紹介活〆カニスキセットセコガニ玉手箱
[レイクサイド琴引/動画] 2014年蟹料理プラン紹介オプション料理(2013)旅館琴引の紹介(2011)
 [日本海動画] 八丁浜海水浴場山陰海岸ジオパークの紹介間人蟹セリセコガニ解体新書
※過去動画の特典/内容は現サービス・商品と異なる場合がありますのでご注意下さい。

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(2006年特集)

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間人蟹フルコース特集
(2010年特集)

レイクサイド琴引 − 丹後ひもの屋と兼業する丹後の料亭(宿泊/お食事)

丹後ひもの屋に隣接する旅館レイクサイド琴引(兼業)でも、丹後ひもの屋の魚貝類をお楽しみ頂けます。丹後はなれ湖温泉のお湯と、美味しいと評判の冬の地蟹料理がお客様に好評を頂いております。丹後への旅行の際は、宿泊先・昼食先としてお気軽に御予約/御利用頂下さい。山陰海岸ジオパークの中心に位置する見所一杯の丹後へどうぞ。


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