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特上茹松葉がに 約700g〜約800g×1匹 4月のお届け

日本海/津居山港産、柴山港産、浜坂港産

大幸の特上品の茹松葉がに(津居山蟹)
商品名特上茹松葉がに 約700g〜約800g×1匹 4月のお届け
産地・メーカー日本海/津居山港産、柴山港産、浜坂港産
販売価格¥12,000
在庫在庫無(×)
運送種別

「旨いもんをより安くお客様に提供する」これが当店店主のこだわり。津居山港所属の正規仲買人として店主自ら漁港&浜に出向き、競り場に並んだかにを競り前に入念に選別(目利き)する。
店主“岡原淳”の目に叶った物だけが、大幸商店の商品として陳列され、お客様へ販売/お届けされます。
多くのお客様の信頼、これが店主一代で築き上げた証です。


山陰地方沿岸で水揚げされるズワイガニは地方名で松葉がにと呼ばれています。
その中でも、兵庫県津居山港に水揚げされたものが「津居山かに」 京都府間人港に水揚げされたものが「間人がに」と呼ばれ、ブランドがにとして認知されています。しかし、当店では水揚げされた港にこだわらず、品質第一に買付をおこない最高級の松葉がにをお届致します。

兵庫県はカニ漁船が豊富で、但馬沖はもちろん、鳥取沖や京都丹後沖など幅広い漁場をカバーしています。
※小指の1本落ちは、アウトレットにはなりません。競りでの買い付け時から小指は2本落ちで1本落ちとみなされます。
▼お届け内容/商品内容▼

・茹松葉がに/特上/約700g〜約800g × 1匹
 ※お届けする松葉がにには、兵庫県産のいずれかの港のタグが付いています。
 →津居山港産 青タグ
 →柴山港産 ピンクタグ
 →浜坂港産 水色or白タグ
 ※茹で松葉がにの表示重量は、活松葉がに状態(茹でる前)の重量です。茹でると体内の水分が減り1〜2割程度軽くなります。
・大幸商店オリジナルかにの捌き方、調理法のレシピ


▼お届け状態▼

 発砲ケースに、保冷剤を入れ、クール冷蔵便で、お届けします。


▼食べ方/料理方法(レシピ)▼

 茹でた姿のままの特上松葉がにを発送します。既に火が通っていますので、料理不要で、そのまま食べられます。かにすきやかに刺し、焼きがにでお召し上がりになられる場合は、別商品「活松葉がに」をお選び下さい。

備考欄

【松葉がにについて】
お届けする茹松葉がには、活きの良い物を活け〆して、釜ゆでし、冷ましてからお送り致しますが、発送中にまれに足が取れたりする場合がございます。品質に問題はございません。

【他の商品との同梱について】
この商品は、冷凍物と同梱発送は出来ません。同梱発送できない場合は、2口発送となり送料が2口分必要となります。

配送料/決済方法について

特上茹松葉がに・その他の商品

商品名産地・メーカー価格在庫状態
特上茹松葉がに 約700g〜約800g×1匹 4月のお届け日本海/津居山港産、柴山港産、浜坂港産¥12,000在庫無(×)
特上茹松葉がに 約600g〜約700g×1匹 2月28日迄のお届け日本海/津居山港産、柴山港産、浜坂港産¥12,000在庫無(×)
超特上茹松葉がに 約1.3kg以上×1匹 2月15日迄のお届け日本海/津居山港産、柴山港産、浜坂港産¥54,000在庫無(×)

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